Aan de rand van de
parkeerplaats van
Kasteel Hackfort staat een klein
gebouwtje dat de naam
Dorsmolenhuisje draagt. In het gebouwtje staat een historische
dorsmolen opgesteld. Een dorsmolen scheidt de
graankorrels van de
aren. Tegenwoordig dorst een
combine het graan direct op het land; in het dorsmolenhuisje kun je zien hoe dat vroeger ging. Het dorsmolenhuisje is
zaterdags geopend.
De volgende stap, het malen van graankorrels tot
meel om
brood van de bakken kun je zien in de
watermolen van Hackfort een eindje verderop.